ΤΕΝΟΝΤΑΣ ΜΟΣΧΙΔΑΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ20 Μαρτίου 2021
ΤΡΑΧΗΛΟΣ (Ε...16,80€/kg- ΤΟΡΤΙΓΙΑ Μ...17,80€/kg
27,90€/kg
Τρυφερός τένοντας ωρίμανσης δυο μηνών από μοσχίδα δικής μας εκτροφής, με εσωτερική λεπτή στρώση κολλαγόνου, που το κάνει ιδιαίτερα μαλακό. Μαριναρισμένος σε ποικιλία τριών ροζ πιπεριών, λάδι και μπαχαρικά. Μαγειρεύεται άψογα σε κατσαρόλα και γάστρα, ενώ μπορεί και να ψηθεί.
| Είδος Κρέατος | Μοσχίδα, Παρασκευές |
|---|
