16,80/kg

Χτένι μόσχου ή αλλιώς ο υπακάνθιος τένοντας με εσωτερική λεπτή στρώση κολλαγόνου, που το κάνει ιδιαίτερα μαλακό. Γίνεται υπέροχο κοκκινιστό, λεμονάτο, κρασάτο, στιφάδο και γιουβέτσι.

Τρόποι Κοπής

-
+
SKU: 00157 Tags: , , ,
Είδος Κρέατος

Μοσχάρι